آشپزی

28: طرز تهیه کیفسکی مرغ + عکس

کیفسکی مرغ

طرز تهیه کیفسکی مرغ + عکس مواد لازم برای کیفسکی کره نرم شده 60 گرم سیر رنده شده یک حبه آبلیمو 2 قاشق غذاخوری سبزیجات معطر ساطوری 3 قاشق غذاخوری سینه مرغ بدون استخوان 4 عدد هر کدام حدود 200 گرم روغن آفتابگردان 6 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه طرز تهیه کیفسکی  سینه مرغ را شسته، خشک کنید و ...

ادامه مطلب »

27: طرز تهیه دسر باواریا شکلاتی

دسر باواریا شکلاتی

طرز تهیه دسر باواریا شکلاتی مواد لازم : شیر : 2 و 4/1 پیمانه خامه : 1 پیمانه وانیل : 1 قاشق چای خوری ژلاتین : 1 قاشق سوپ خوری شکلات خرد شده : 1 پیمانه شکر : 2/1 پیمانه طرز تهیه : ابتدا در ظرفی شکلات خرد شده را با نصف شیر مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار ...

ادامه مطلب »

16: طرز تهیه خورشت قیمه

خورشت قیمه

طرز تهیه خورشت قیمه   مواد لازم: – گوشت قیمه‌ای، 300 گرم – لپه، 2 پیمانه – پیاز بزرگ، یک عدد – لیمو عمانی، 10 عدد – زعفران ساییده‌شده، یک قاشق چای‌خوری سرخالی – روغن مایع، به مقدار لازم – رب گوجه‌فرنگی، یک قاشق سوپ‌خوری سرپر – پودر دارچین، یک قاشق چای‌خوری سرخالی – زردچوبه، یک قاشق چای‌خوری – نمک ...

ادامه مطلب »

15: طرز تهیه همبرگر خانگی + عکس

تصاویر همبرگر خانگی

طرز تهیه همبرگر خانگی + عکس مواد لازم : گوشت چرخ کرده نیم کیلو (اگر دوست داشتید می توانید به هر نسبت دلخواه، سویا هم به آن اضافه کنید و گوشت را سبک کنید) پیاز دو عدد متوسط روغن / نمک و فلفل به میزان لازم سبزی معطر (جعفری و گشنیز) گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و ...

ادامه مطلب »
bigtheme